Восточная медицина использует для лечения множество различных растений и грибов. Интересно, что гриб рейши особенно популярен. Он имеет множество лечебных свойств и потенциальных преимуществ для здоровья, включая усиление иммунной системы и борьбу с раком. Однако безопасность его употребления до сих пор находится под некоторым вопросом.
Эта статья расскажет вам, что необходимо знать о потенциальных полезных свойствах гриба рейши и противопоказаниях для его употребления.
Что такое гриб рейши
Гриб рейши, также известный как Ganoderma lucidum и lingzhi, является грибом, который растет в различных жарких и влажных местах в Азии. На протяжении многих лет этот гриб является основным продуктом восточной медицины. Внутри гриба существует несколько молекул, включая тритерпеноиды, полисахариды и пептидогликаны, которые обеспечивают некоторые лечебные эффекты для здоровья.
В то время как сами грибы можно есть свежими, также часто используют порошкообразные формы гриба или экстракт гриба рейши, которые содержат эти конкретные молекулы. Эти три формы употребления грибов рейши были изучены в исследованиях на клетках in vitro, на животных и на человеке.
Лечебные свойства грибов рейши
Ниже приведены 6 научно обоснованных лечебных свойств грибов рейши.
Первые три подкреплены наиболее сильными доказательствами, в то время оставшиеся три пока остаются немного неубедительными.
1. Укрепляют иммунную систему
Одним из самых важных эффектов гриба рейши является то, что он может повысить иммунную систему.
Хотя некоторые детали все еще остаются неопределенными, исследования в пробирках показали, что рейши могут влиять на гены в лейкоцитах, которые являются критическими частями иммунной системы человека. Более того, эти исследования показали, что некоторые формы гриба рейши могут изменять пути воспаления в лейкоцитах (1).
Исследования у больных раком показали, что некоторые молекулы, обнаруженные в грибе, могут увеличить активность типа лейкоцитов, называемых естественными киллерами (2). Эти лейкоциты или природные клетки-убийцы борются с инфекциями и раком в организме.
Другое исследование показало, что гриб рейши может увеличить количество других лейкоцитов (лимфоцитов) у пациентов с колоректальным раком (3).
Хотя большинство преимуществ для иммунной системы грибов рейши наблюдались у больных, некоторые свидетельства показали, что они могут помочь здоровым людям.
В одном исследовании гриб рейши улучшил функцию лимфоцитов, которая помогает бороться с инфекциями и раком, у спортсменов, подвергающихся стрессовым состояниям (4).
Однако другие исследования у здоровых взрослых не показали улучшения иммунной функции или воспаления после 4 недель приема экстракта рейши (5).
В целом ясно, что рейши воздействует на лейкоциты и иммунную функцию. Необходимо провести дополнительные исследования, чтобы определить степень преимуществ для здоровых и больных людей.
Гриб Рейши может усилить иммунную функцию благодаря его воздействию на белые кровяные клетки, которые помогают бороться с инфекцией и раком. Это может произойти, прежде всего, у тех, кто болен, поскольку на здоровых людях эффект не был так выражен согласно исследованиям.
2. Помогают бороться с опухолевыми заболеваниями
Многие люди употребляют гриб рейши из-за его потенциальных лечебных свойств борьбы с раком. В одном исследовании на 4000 пациентах, перенесших рак молочной железы, было обнаружено, что около 59% употребляли во время лечения грибы рейши (6).
Кроме того, несколько исследований в пробирке показали, что грибы рейши приводят к гибели раковых клеток (7). Однако результаты этих исследований не обязательно приравниваются к аналогичной эффективности при опытах на животных или людях.
Некоторые исследования изучали, может ли гриб рейши быть полезным для лечения рака предстательной железы из-за его влияния на гормональный тестостерон (8). Одно из исследований показало, что молекулы, обнаруженные в этом грибе, могут подавить рак предстательной железы у людей, хотя второе более крупное исследование не подтвердило эти результаты (9).
Гриб рейши также изучался за его роль в предотвращении или борьбе с колоректальным раком. Некоторые исследования показали, что один год лечения грибами рейши уменьшил количество и размер опухолей в толстой кишке (10). Подробный отчет о нескольких исследованиях показал, что гриб рейши может благотворно влиять на здоровье больных раком (11). Эти преимущества включали увеличение активности лейкоцитов в организме, которые помогают бороться с раком и улучшают качество жизни у больных людей.
Однако исследователи утверждают, что гриб рейши следует вводить в сочетании с традиционным лечением опухолевых заболеваний, а не заменять его.
Согласно некоторым научным данным грибы рейши могут эффективно применяться для профилактики и лечения рака. Тем не менее, результаты многих исследований носят противоречивый характер, поэтому требуются дополнительные данные, прежде чем гриб рейши станет частью стандартной терапии. Однако в некоторых случаях может быть целесообразно использовать это средство в дополнение к лечению.
3. Могут бороться с усталостью и депрессией
Лечебное свойство гриба рейши по укреплению иммунитета известно больше всего, хотя это растение имеет и другие потенциальные преимущества. К ним относятся снижение усталости и депрессии, а также улучшение качества жизни.
В одном исследовании было изучено его влияние на 132 человек с неврастенией — плохое состояние, связанное с головокружением, головными болями и раздражительностью. Исследователи обнаружили, что усталость уменьшилась, а общее самочувствие улучшилось после 8 недель приема добавок гриба рейши (12).
В другом исследовании было установлено, что усталость снижается, а качество жизни улучшается после 4 недель приема порошка гриба рейши в группе из 48 женщин, переживших рак молочной железы (13). Женщины также в целом испытывали меньше беспокойства и депрессии.
И хотя грибы рейши могут принести вам реальную пользу, если у вас есть симптомы депрессии или подавленного состояния, неизвестно – какой будет эффект от приема, если вы таких симптомов не испытываете и хотите принимать грибы рейши для профилактики.
Некоторые исследования показали, что грибы рейши могут уменьшить беспокойство и депрессию, а также улучшить качество жизни людей с определенными заболеваниями.
4. Улучшают сердечное здоровье
В дополнение к воздействию на иммунную систему и качество жизни, гриб рейши был изучен с целью улучшить другие аспекты здоровья.
Одно 12-недельное исследование из 26 человек показало, что грибы рейши могут увеличить «хороший» холестерин ЛПВП и уменьшить триглицериды (14). Однако другие исследования у здоровых взрослых не показали улучшения этих факторов риска сердечных заболеваний.
Более того, большой анализ не продемонстрировал положительных эффектов на здоровье сердца после изучения пяти различных исследований, содержащих около 400 человек. Исследователи обнаружили, что потребление грибов рейши на срок до 16 недель не улучшало холестерин (15).
В целом, требуется больше исследований в отношении грибов рейши и здоровья сердца.
5. Контроль сахара в крови
Несколько исследований показали, что молекулы, обнаруженные в грибах рейши, могут снизить уровень сахара в крови у животных (16). Некоторые предварительные исследования у людей подтвердили эти результаты (17).
Однако большинство экспертов не разделяют это лечебное свойство гриба рейши. Проведя контрольное исследование, ученые не обнаружили преимуществ в части снижения уровня сахара в крови после употребления гриба рейши (18).
Смешанные результаты были обнаружены и в исследованиях по измерению сахара в крови после еды. В некоторых случаях, гриб рейши понизил уровень сахара в крови, но в других случаях он был хуже, чем плацебо.
6. Содержат антиоксиданты
Антиоксиданты — это молекулы, которые могут помочь предотвратить повреждение клеток. Из-за этой важной функции существует значительный интерес к пище и добавкам, которые могут повысить антиоксидантный статус в организме. Многие утверждают, что грибы рейши эффективны для этой цели.
Однако в нескольких исследованиях не было обнаружено изменений в уровнях двух важных антиоксидантных ферментов в крови после употребления гриба в течение 4-12 недель (19).
Небольшое количество исследований показало, что грибы рейши могут улучшить хороший уровень холестерина или сахара в крови. Однако большинство исследований показывают, что он не улучшает уровень холестерина, сахара в крови или антиоксиданты в организме.
Гриб рейши: как принимать, дозировка
Ниже даны рекомендации по дозировке, основанные на используемой форме гриба рейши.
В отличие от некоторых продуктов или добавок, дозировка гриба рейши может существенно варьироваться в зависимости от того, в какой форме он применяется.
Самая высокая дозировка требуется, если вы употребляете гриб рейши в свежем виде. В этом случае доза может составлять от 25 до 100 грамм, в зависимости от размера гриба.
Но обычно гриб рейши применяется в виде высушенного экстракта. В этом случае доза примерно в 10 раз меньше, чем когда употребляется сам гриб. Например, 50 грамм гриба рейши может быть сопоставимо приблизительно с 5 граммами экстракта. Дозы экстракта грибов варьируют от 1,5 до 9 грамма в день.
Кроме того, некоторые пищевые добавки используют только определенные части экстракта. В этих случаях рекомендуемые дозы могут быть значительно ниже значений, указанных выше. Поскольку предлагаемая доза может широко варьироваться в зависимости от того, какая форма гриба используется, очень важно знать, какой тип вы принимаете. Поэтому необходимо четко следовать инструкциям производителя пищевой добавки, либо вашего лечащего врача.
Дозировка грибов рейши зависит от формы употребления гриба, поэтому важно знать, какую форму вы используете. Потребление самого гриба обеспечивает более высокие дозы, в то время как экстракты обеспечивают более низкие дозы.
Противопоказания и возможные побочные эффекты и риски
Несмотря на свою популярность, есть люди, которые поставили под сомнение безопасность грибов рейши.
Некоторые исследования показали, что те, кто принимал гриб рейши в течение 4 месяцев, почти в два раза чаще испытывали побочные эффекты, чем те, кто принимал плацебо (20). Однако эти эффекты были незначительными и включали несколько повышенный риск расстройства желудка или пищеварительного расстройства. Не сообщалось о неблагоприятных последствиях для здоровья печени.
Другие исследования также показали, что четыре недели приема экстракта грибов рейши не оказывали вредного воздействия на печень или почки у здоровых взрослых.
Однако есть исследования, в которых были зарегистрированы два случая значительных проблем с печенью после употребления грибов рейши (21). Оба человека ранее использовали грибы рейши без проблем, но испытали неблагоприятные последствия после перехода на порошкообразную форму.
Эти результаты затрудняют выводы о том – что вызвало побочные эффекты – сам гриб или пищевая добавка с порошкообразным экстрактом.
Также важно отметить, что многие исследования грибов рейши не сообщают данные о безопасности, поэтому ограниченная информация доступна в целом.
Тем не менее, есть несколько групп людей, которым прием гриба рейши противопоказан. К ним относятся:
- беременные или кормящие грудью
- люди с болезнями кровообращения
- люди перед хирургическими вмешательствами
- люди, имеющие низкое кровяное давление.
Некоторые исследования грибов рейши не предоставили информацию о безопасности, но другие сообщили, что несколько месяцев его принятия, вероятно, безопасны. Тем не менее, несколько случаев серьезного повреждения печени были связаны с экстрактом гриба рейши.
Выводы
- Гриб рейши – популярное растение, используемое в восточной медицине.
- Он может усилить иммунную систему через ее воздействие на лейкоциты, особенно у людей, которые имеют проблемы с иммунитетом, а также больных раком.
- Этот гриб также может уменьшить количество и количество опухолей при определенных типах рака, а также улучшить качество жизни больных раком.
- Большинство исследований показали, что прием грибов рейши не улучшает уровень холестерина, сахара в крови или антиоксиданты, но в некоторых случаях он может быть эффективным при уменьшении усталости или депрессии.
- При употреблении гриба рейши нужно помнить не только о его лечебных свойствах, но и серьезных противопоказаниях и возможных побочных эффектах.
